Desde la Ciudad Museo del Caribe
Un informe de organismos especializados de la ONU alerta que varios países de América Latina y el Caribe están hoy en alto riesgo de inseguridad alimentaria y hambre, situación que podría convertirse en una catástrofe humanitaria.
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Unas 931 millones de toneladas de alimentos producidos en el mundo terminan en la basura, y ante este fenómeno urge repensar patrones de consumo, convocó hoy el secretario general de la ONU, António Guterres.
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