La Canchánchara: Cóctel trinitario y mambí

La vasija usada para tomar la emblemática bebida se ha convertido en un souvenir que todos quieren guardar. Foto: Oscar Alfonso / Escambray.
La vasija usada para tomar la emblemática bebida se ha convertido en un souvenir que todos quieren guardar. Foto: Oscar Alfonso / Escambray.

En una antigua casona del centro histórico trinitario se oferta de manera permanente la Canchánchara, el trago que según cuentan mitigaba los rigores de la manigua en la lucha contra el colonialismo español y deviene distintivo de la Ciudad Museo del Caribe Continuar leyendo «La Canchánchara: Cóctel trinitario y mambí»