Por: José Luis Camellón
Luego de más de 40 jornadas de operaciones, la zafra en Sancti Spíritus ha transitado marcada por el desabastecimiento de caña en los ingenios, pero aun así inició esta semana con ligero adelanto en la producción de azúcar debido, esencialmente, al comienzo anticipado en ambos centrales, aunque esa ventaja pudiera perderse si no se eleva la entrega de materia prima. Continuar leyendo «Zafra azucarera en Sancti Spíritus, en su mejor momento»
