Consejo Nacional de Patrimonio Cultural

03/05/202302/05/2023

Trinidad conforma propuesta para declarar a Topes de Collantes Monumento Nacional

Este lugar único en la geografía del centro de Cuba posee cinco grandes parques naturales. Fotos: Facebook.

La propuesta parte de especialistas de la Oficina del Conservador de Trinidad y el Valle de los Ingenios, pues esta zona, ubicada a 30 kilómetros de la ciudad, y a 840 metros sobre el nivel del mar, posee un paisaje natural de enorme belleza y alto valor científico para la ecología y la botánica

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08/03/202307/03/2023

Cuba solicitará reconocimiento del casabe como patrimonio cultural inmaterial de la Unesco

Elaboración del Casabe. Foto: Cubadebate.

Cuba prepara expediente multinacional para solicitar que el casabe sea incluido en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco

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Inicia Radio Trinidad Jornada de la Prensa Cubana
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21/10/201901/11/2022

Desde mañana, Trinidad Gourmet 2019, gran fiesta gastronómica

Al Iberostar Heritage Grand Trinidad volverán las sesiones teóricas y degustaciones del Segundo Seminario Gourmet Trinidad 2019. Foto.: José Rafael Gómez Reguera.

Por: José Rafael Gómez Reguera

Desde mañana martes, la ciudad de Trinidad, Patrimonio Cultural de la Humanidad junto a su Valle de los Ingenios, acogerá una gran fiesta de colores, sabores y olores, gracias al evento Trinidad Gourmet 2019, un segundo e importante paso en la obtención del título de Ciudad Gastronómica.

Trinidad Gourmet 2018

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14/10/201901/11/2022

Trinidad de Cuba: hacia la condición de Ciudad Gastronómica

Por: José Rafael Gómez Reguera

Trinidad de Cuba, fundada en enero de 1514, tiene razones para enorgullecerse. Ostenta los títulos de Monumento Nacional de la República de Cuba, Patrimonio Cultural de la Humanidad, y Ciudad Artesanal del Mundo, estos últimos concedidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, UNESCO. Ahora, como es lógico, aspira a más. Y si la alimentación no solo es esencial para la vida, sino que puede distinguir a un territorio, razones hay de sobra para aspirar a convertirse en Ciudad Gastronómica.

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26/09/201827/01/2021

Arrancó oficialmente Primer Seminario Tradicional Trinidad Gourmet 2018

El MSc. Duznel Zerquera, Director de la Oficina del Conservador de Trinidad y su Valle de los Ingenios, dio la bienvenida oficial a los participantes. Foto: Excelencias Gourmet.

Trinidad es la primera ciudad patrimonial de Cuba en desandar un largo camino hasta convertirse en Ciudad Gastronómica del Mundo, y lo hace con este evento que sesiona, en lo fundamental, en el Iberostar Grand Hotel Trinidad, prestigiado por altas personalidades del país y del mundo Continuar leyendo «Arrancó oficialmente Primer Seminario Tradicional Trinidad Gourmet 2018»