Ciudad Artesanal del Mundo – Página 4

28/10/201901/11/2022

Seminario Trinidad gourmet 2019: por una gastronomía auténtica, sana y sostenible

El MSc. Duznel Zerquera Amador, Director de la oficina del Conservador de Trinidad y su Valle de los Ingenios, valoró de fructífero el Seminario. Foto: Excelencias Gourmet.

Del 22 al 27 de octubre Trinidad, la Tercera Villa de Cuba mostró la exquisitez de su cocina y también el talento de hombres y mujeres, maestros en el arte de mezclar alimentos y sabores en un acto de placer y no solo para satisfacer las más elementales necesidades. El Segundo Seminario Trinidad Gourmet 2019 De la tierra a la mesa resaltó un concepto creativo, con la meta de una ciudad próspera y sostenible en sus tradiciones.

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26/10/201901/11/2022

Trinidad de Cuba, por una Ciudad Gastronómica (+ Fotos)

Vista parcial del salón principal del Iberostar Heritage Grand Trinidad, donde transcurren tanto las conferencias como los almuerzos-degustaciones del Trinidad Gourmet 2019. Foto: Ana Martha Panadés.

Por: José Rafael Gómez Reguera

Trinidad, Monumento Nacional de la República de Cuba está a punto de cerrar las puertas del Segundo Seminario Trinidad Gourmet 2019, en pos de declararse Ciudad Gastronómica del orbe, que esta vez se ha desarrollado bajo el eslogan De la tierra a la mesa, y ha incluido, además de las sesiones teóricas, visitas al Valle de los Ingenios, cenas Gourmet, una feria gastronómica, competencias culinarias y de coctelería y disímiles presentaciones artísticas de primer nivel.

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22/10/201901/11/2022

Trinidad, primera ciudad patrimonial de Cuba aspirante a Ciudad Gastronómica

El quehacer del sector no estatal de Trinidad es importante en la obtención del título de Ciudad Gastronómica del orbe. Foto: José Rafael Gómez Reguera.

Por: José Rafael Gómez Reguera

Trinidad es la primera de las ciudades patrimoniales de Cuba que aspira a ser Ciudad Gastronómica. Llegar hasta allá supone desandar un camino de no pocos esfuerzos, pero todo apunta a que podrá conseguirse, a juzgar por los resultados obtenidos en el Primer Seminario Gourmet Trinidad 2018, y al trabajo preparatorio del Trinidad Gourmet 2019, a punto de comenzar.

Trinidad Gourmet 2018

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20/10/201920/10/2019

Tertulia El fantasma azul, de Aldaba: Apuntes ante un cumpleaños

Peña El fantasma azul, de la maqueta de la ciudad de Trinidad, dos años promoviendo la cultura cubana. Fotos: cortesía de El Gitano.

Por: José Rafael Gómez Reguera

Por estos días anda de cumpleaños la tertulia El fantasma azul, organizada por la Maqueta de la Ciudad de Trinidad, una entidad que pertenece a la empresa Aldaba de la Oficina del Conservador de la ciudad y su Valle de los Ingenios. Pudiera pasar por otro encuentro más, pero no lo es. Es especial. Dos años hablan de constancia y resultados.

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19/10/201919/10/2019

Trinidad de Cuba presente en la Feria Internacional de Artesania Iberoarte Holguín’2019

Con su presencia en la Feria de Holguín, Trinidad hace honor a su título como Ciudad Artesanal del Mundo, única de Cuba con esa distinción.

Técnicas textiles representativas de la artesanía trinitaria, reflejadas a través de variedades de piezas, forman parte de las ofertas en la Feria Internacional de Artesania, Iberoarte-2019 en Holguín, dedicada a Trinidad como Ciudad Artesanal del Mundo. Continuar leyendo «Trinidad de Cuba presente en la Feria Internacional de Artesania Iberoarte Holguín’2019»

19/09/201918/09/2019

Yudit Vidal Faife: El encantamiento retorna a Trinidad

Detalle de la exposición Hilos de Identidad, de Yudit Vidal Faife. Foto: José Rafael Gómez Reguera.

Por: José Rafael Gómez Reguera

Las actividades que de una forma u otra se vinculan con el primer aniversario de la declaratoria de Trinidad como Ciudad Artesanal del Mundo concitan la atención del público nacional y visitantes extranjeros. Una de ellas, la exposición Hilos de Identidad, de Yudit Vidal Faife, ocupa los salones de la Galería Tristá, de la Oficina del Conservador de la ciudad de Trinidad y su Valle de los ingenios, y es muestra evidente de que las ideas de los bordados, tejidos, deshilados… vienen y van, esta vez, entrelazadas con la fotografía.

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18/09/201919/09/2019

Trinidad a solo días de acoger Evento de Turismo de Naturaleza, TURNAT 2019

Trinidad, sede de buena parte de las actividades previstas para Turnat 2019, en este mes de septiembre. Foto: José Rafael Gómez Reguera.

Por: José Rafael Gómez Reguera

Cuando pocos días nos separan del 12º Evento de Turismo de Naturaleza, TURNAT 2019, organizado por la Agencia de Viajes ECOTUR S.A., del Ministerio de Turismo y el grupo Empresarial Viajes Cuba, la Ciudad Museo del Caribe entra en la fase final de los preparativos para asegurar el exitoso desarrollo de este importante encuentro con actividades previstas a efectuarse aquí desde el 26 de septiembre.

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17/09/201917/09/2019

Artesanía de fiesta en Trinidad de Cuba

Maravillas salen de manos de hombres y mujeres que revitalizan la artesanía. Foto José Rafael Gómez Reguera.

Por: José Rafael Gómez Reguera

Aunque el quehacer artesanal en la ciudad de Trinidad y sus alrededores, al centro sur de Cuba, es algo cotidiano, visto con naturalidad por lugareños y visitantes, fechas como esta que se ahora se celebra, el primer aniversario de la declaratoria de Trinidad como Ciudad Artesanal del Mundo, devienen momentos especiales, por la significación de este título, entrelazando pasado, presente y futuro, y por las múltiples propuestas en marcha, algunas de las cuales podrán ser apreciadas por el público durante varios días.

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