Patrimonio Cultural de la Humanidad – Página 7

Los participantes en el Segundo Seminario Trinidad Gourmet 2019 se trasladaron este jueves hasta el Valle de los Ingenios, otrora emporio azucarero, hoy enclave agrícola que, de proponérselo, puede garantizar buena parte de los productos de una mesa bien servida, o lo que es igual una gastronomía saludable y sostenible.

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22/10/201901/11/2022

Trinidad Gourmet 2019 toma cuerpo y alma (+ Fotos)

Por: José Rafael Gómez Reguera

Esta mañana de martes, Trinidad de Cuba amaneció diferente. Comenzaban a materializarse los sueños y los esfuerzos materiales hechos durante todo un año. No bien terminó la edición anterior, comenzaba a desandarse el camino en pos de este Trinidad Gourmet 2019, un paso más en la obtención del título de Ciudad Gastronómica para la Tercera villa cubana.

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22/10/201901/11/2022

Trinidad, primera ciudad patrimonial de Cuba aspirante a Ciudad Gastronómica

El quehacer del sector no estatal de Trinidad es importante en la obtención del título de Ciudad Gastronómica del orbe. Foto: José Rafael Gómez Reguera.

Por: José Rafael Gómez Reguera

Trinidad es la primera de las ciudades patrimoniales de Cuba que aspira a ser Ciudad Gastronómica. Llegar hasta allá supone desandar un camino de no pocos esfuerzos, pero todo apunta a que podrá conseguirse, a juzgar por los resultados obtenidos en el Primer Seminario Gourmet Trinidad 2018, y al trabajo preparatorio del Trinidad Gourmet 2019, a punto de comenzar.

Trinidad Gourmet 2018

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20/10/201920/10/2019

Tertulia El fantasma azul, de Aldaba: Apuntes ante un cumpleaños

Peña El fantasma azul, de la maqueta de la ciudad de Trinidad, dos años promoviendo la cultura cubana. Fotos: cortesía de El Gitano.

Por: José Rafael Gómez Reguera

Por estos días anda de cumpleaños la tertulia El fantasma azul, organizada por la Maqueta de la Ciudad de Trinidad, una entidad que pertenece a la empresa Aldaba de la Oficina del Conservador de la ciudad y su Valle de los Ingenios. Pudiera pasar por otro encuentro más, pero no lo es. Es especial. Dos años hablan de constancia y resultados.

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16/10/201916/10/2019

Empresa Agroforestal Trinidad repara escuela Puerto Rico Libre, de Condado

Fuerzas de la Empresa Agroforestal Trinidad acometen la reparación capotal de la escuela primaria Puerto Rico Libre de la zona de Condado. Foto: Alipio Martínez Romero.

Por: Alipio Martínez Romero

Contribuir a la formación de las nuevas generaciones de nuestro país, es el objetivo de las labores constructivas que se encuentran en marcha en la escuela primaria Puerto Rico Libre del poblado de Condado, a cargo de una brigada de la Empresa Agroforestal Trinidad la cual contribuye con una obra de infinito amor.

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07/10/201907/10/2019

Disponible en Trinidad información completa y digitalizada sobre la historia y el patrimonio

Centro de Documentación del Patrimonio Casa Malibrán, de la Oficina del Conservador de Trinidad y su Valle de los Ingenios. Foto: cortesía Casa Malibrán.

Por: Ana Martha Panadés Rodríguez

El Centro de Documentación del Patrimonio Casa Malibrán de Trinidad no solo atesora antiguos textos. El en sí es también testigo de ese pasado que engrandece toda la historia vinculada a esta ciudad, Monumento Nacional de la República de Cuba, con 505 años de existencia, declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad y que ostenta, asimismo, la condición de Ciudad Artesanal del Mundo.

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17/09/201917/09/2019

Artesanía de fiesta en Trinidad de Cuba

Maravillas salen de manos de hombres y mujeres que revitalizan la artesanía. Foto José Rafael Gómez Reguera.

Por: José Rafael Gómez Reguera

Aunque el quehacer artesanal en la ciudad de Trinidad y sus alrededores, al centro sur de Cuba, es algo cotidiano, visto con naturalidad por lugareños y visitantes, fechas como esta que se ahora se celebra, el primer aniversario de la declaratoria de Trinidad como Ciudad Artesanal del Mundo, devienen momentos especiales, por la significación de este título, entrelazando pasado, presente y futuro, y por las múltiples propuestas en marcha, algunas de las cuales podrán ser apreciadas por el público durante varios días.

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30/08/201930/08/2019

Hacienda Guachinango en el Valle de los Ingenios, de Trinidad, auténtico ambiente campesino

Un agradable ambiente campestre se respira en la hacienda Guachinango, ya a disposición del turismo, en el famoso Valle de los Ingenios. Foto: Alipio Martínez Romero

Por: Ana Martha Panadés Rodríguez

La vida doméstica en tiempos de la colonia y en pleno ambiente rural, constituye el principal atractivo del más reciente producto turístico que se comercializa en Trinidad, al centro sur de Cuba: la hacienda Guachinango, zona que se añade a las propuestas de la propia ciudad y su Valle de los Ingenios, ubicados entre los destinos más visitados de la Isla y declarados por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad.

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